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Talleres ayuda hosteleros

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En estos momentos difíciles, queremos ayudarte a preparar la vuelta de tu negocio de hostelería porque ¡cada día que pasa es uno menos para volver a la acción! Todos los dúas a las 11:00 de la mañana, realizaremos un taller de Aula Makro en el instagram de Makro España (@makroesp). Pero no pasa nada si no lo puedes visualizar en directo, aqui encontrarás un repositorio de todos los videos.

Aprovecha estas semanas de incertidumbre y parón en la hostelería y prepárate para volver con más fuerza que nunca. 

Cómo aumentar la rentabilidad de tu restaurante

En este video Íñigo Lavaro nos explica cómo gestionar tu restaurante para sacar la máxima rentabilidad.

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Medidas del Gobiero: Legal, Laboral y Fiscal

Los departamentos de Legal, Laboral y Fiscal de Makro España resuelven dudas de profesionales de la hostelería.

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Cómo hacer la carta de tu restaurante

Íñigo Lavado aporta recomendaciones sobre la carta, cada cuánto cambiarla, aspectos a que tener en cuenta...

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Gestión y motivación del personal

Hablamos con Mila Nieto, experta en RRHH y co-propietaria de El Quenco de Pepa, de la gestión y motivación del personal en estos momentos tan difíciles.

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LIMPIEZA E HIGIENE EN EL RESTAURANTE

María Luisa González, Directora de Calidad de Makro, nos da aspectos clave sobre la limpieza en la hostelería, el APPCC y el higiene en los restaurantes.

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